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HAAFT Coffee

Trier, Neustraße 78

Haft signifiesept.

Café de spécialité, petit-déjeuner persan et soirées spéciales – au 78 Neustraße, au cœur de Trèves.

Coffee. Skills. Experience.

Barista
Academy

Découvrez le monde du café dans une atmosphère exclusive et personnelle chez HAAFT COFFEE à Trèves.

Latte art dans une tasse chez HAAFT Coffee

2 participants maximum

Barista Experience

Une première immersion dans le monde du café.

  • Grains de café & origines
  • Machine à espresso & mouture
  • Extraction de l’espresso
  • Mousse de lait & texture
  • Premières techniques de latte art

2 h 30
Début à 18 h 30

99 €par personne

Réserver un cours via Instagram

2 participants maximum

Private Barista Masterclass

Intensif. Individuel. Pour aller plus loin.

  • Optimisation de l’espresso & analyse sensorielle
  • Texture de lait parfaite
  • Latte art avancé : cœur, tulipe, rosetta
  • Conseils & coaching individuels
  • Astuces pour la maison

2 h 30
Début à 18 h 30

149 €par personne

Réserver un cours via Instagram

Écrivez-nous avec le cours et la date souhaités. Nous confirmerons personnellement votre réservation dans le chat Instagram.

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Sept moments chez HAAFT

Tôt le matin

Les croissants sortent du four avant l’arrivée du premier client.

La première goutte

Le porte-filtre en place, l’espresso coule. Nous le regardons, à chaque fois.

Une main sûre

Du lait, de la crema et un motif qui dure une gorgée.

Un petit-déjeuner persan

Œuf à la tomate, herbes fraîches, pain chaud. Le début d’une longue matinée.

Une douceur

Notre tiramisu est fait ici, couche après couche.

Soleil en terrasse

Dehors dans la Neustraße, quand la lumière tombe sur les tables.

Au bar

Un espresso fraîchement extrait sur tonic et glace.

Petit-déjeuner
persan

Omelette persane dans une poêle en fonte avec pain plat, fromage blanc, noix, raisins et menthe

Omelette

Tomates, œufs et épices à la poêle. Avec pain complet, raisins, olives, fromage blanc, citron, menthe fraîche et noix.

Du vendredi au dimanche

Notre petit-déjeuner persan, c’est le week-end – avec des classiques comme le mirza ghasemi et des spécialités qui changent.

Réserver par téléphone

HAAFT en chiffres

Soirées
spéciales

Les soirs d’événement, nos lumières restent allumées : salsa dans la Neustraße, musique live, espresso martini et nouvelles œuvres aux murs. Les dates sont annoncées sur Instagram.

  • Soirées salsa et cubaines
  • Musique live et espresso martini
  • Expositions d’artistes locaux
Toutes les dates

Neustraße 78

Au cœur de Trèves, à quelques pas du Hauptmarkt. Passez, appelez-nous ou réservez en ligne.

Horaires d'ouverture

Tous les jours
09:00 – 18:00
Client avec un café à une table en bois devant HAAFT